Завтрак в постель или еда, повышающая либидо

 Завтрак в постель или еда, повышающая либидо Невозможно не заметить насколько активно набирает обороты тренд здорового питания. Люди во всём мире всё больше обеспокоены качеством своего питания и делают выбор в пользу натуральных органических продуктов. Стремительно возрастает количество вегетарианцев, веганов, а также людей, которые отказываются от глютеносодержащих, генномодифицированных и рафинированных продуктов. Приверженцы правильного питания чаще…

Тыквенный суп-пюре и чиа-пудинг с манго

Тыквенный суп-пюре и чиа-пудинг с манго А давайте в такую серую осеннюю погоду приготовим обед в солнечных тонах. Тем более, что жёлто-оранжевые овощи и фрукты содержат много антиоксидантов, включая бета-криптоксантин и бета-каротин (который в организме превращается в витамин А). Они укрепляют здоровье глаз, кожи и дыхательной системы, помогают при артрите, снижают риск заболевания некоторыми видами рака.…

Микотерапия — лечение грибами

Микотерапия — лечение грибами Микотерапия (медицинское применение грибов) — традиционная форма лекарственной терапии, часть народной медицины. В настоящее время — одно из направлений фармакотерапии. Открытие стрептомицина и пенициллина, выделенных из плесневых грибов, положило начало эпохе антибиотиков. Грибы всегда были одним из даров природы, используемых человеком в качестве пищевых продуктов, лекарств, иногда — и галлюциногенов. Медицинское применение грибов основано на…

Ванильный протеиновый фадж

Ванильный протеиновый фадж — это богатый белком и невероятно вкусный десерт. Ингредиенты: кокосовое масло холодного отжима (3 ст.л.) паста из орехов кешью (250г) гороховый протеин ( 3 ст.л) кокосовый сироп (2 ст.л.) экстракт ванили Бурбон (5-6 капель) орехи пекан (100г) Приготовление: Растапливаем кокосовое масло, вводим пасту из орехов кешью, хорошо вымешивая, добавляем гороховый протеин, кокосовый…

Сыроедческие конфеты с кокосом, шоколадом и чёрной смородиной

Сыроедческие конфеты с кокосом, шоколадом и чёрной смородиной Наши веганские сыроедческие конфеты будут состоять из трёх слоёв. Для первого слоя понадобятся следующие ингредиенты 9в расчёте приблизительно на 10 конфет): кокосовая стружка (пол стакана) замоченные орешки кешью (1/4 стакана) кокосовое масло (1 ст.л.) замоченные в кокосовом молоке и спирулине семена чиа (2 ч.л.) кукурузный сироп (2-3…

Натуральное шоколадно-арахисовое пирожное

Натуральное шоколадно-арахисовое пирожное. А давайте подсластим нашу жизнь невероятно вкусными натуральными лакомствами! Для этого нам потребуется немного времени и следующие продукты: Для нижнего орехового слоя: арахисовая паста (5 ст.л.) кокосовое масло (2 ст.л.) воздушный рис (около стакана) Для среднего слоя делаем мягкую карамель: кокосовый сахар (стакан) органическое молоко (пол стакана) кокосовое масло (1 ст.л.) экстракт…

Салат с семенами конопли, запечённой тыквой и бобами

Салат с семенами конопли, запечённой тыквой и бобами. Семена конопли, благодаря своей высокой биологической и пищевой ценности, относятся к категории “суперфудов”. Семена конопли являются идеальным источником энергии. Семена конопли состоят на 49% из масла, которое особо богато незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Конопляные семена содержат необходимые организму человека макро- и микроэлементы: фосфор, калий,…

Безглютеновый рождественский штоллен

Штоллен является одним из главных символов рождественского стола в Германии и Австрии уже больше 500 лет. Это рождественский кекс с большим содержанием пряностей, орехов, сухофруктов и обильно украшенный сахарной пудрой. Штоллен пекли во время предрождественского поста, когда, согласно канонам католической церкви, можно было употреблять лишь растительные продукты. Но с 1491 года папа Иннокентий VIII дал согласие на замену рапсового масла…

Новогодние фруктово-ореховые конфеты

На День Святого Николая, Новый Год и Рождество красивым и полезным украшением стола станут яркие конфетки, которые можно сделать совместно с детками в форме, шариков, сосулек, грибочков и т.п. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты: орехи пекан или грецкие (пол стакана) орехи кешью (пол стакана) арахисовая паста (2 ст.л.) изюм (пол стакана) финики (7-8 шт.)…

Оздоровительная система питания Бразье

Ключевые продукты в оздоровительной системе Бразье (Thrive Diet)   (Материал из книги Thrive: The Vegan Nutrition Guide, написанной марафонцем Бренданом Бразье, разработавшим свою собственную здоровую веганскую систему питания для спортсменов и видение, при котором стали возможны лучшие результаты на тренировках и соревнованиях, исключительно на натуральных, растительных и цельных продуктах. Система Бразье – эффективная и взвешенная…

Конфеты из чёрной сои и чиа-смузи парфе

Все мы любим сладости, и совсем не нужно себе в них отказывать. Ведь это в первую очередь глюкоза, необходимая для качественной работы нашего мозга, а также, что немаловажно, для поддержания хорошего настроения и усиления сопротивляемости стрессам. Но для нас с Вами (людей, которые выбрали здоровый образ жизни) важным критерием остаётся выбор сладостей, которые не только…

Сбалансированное питание

Полноценность питания в значительной степени зависит от качественного состава пищи, который дает представление о содержании в ней в достаточном количестве отдельных пищевых веществ, необходимых для выполнения пластических и регуляторных функций, удовлетворения вкусовых запросов, чувства сытости и др. При этом важны не только абсолютное содержание каждого пищевого вещества, но и количественные соотношения между ними, что определяет…

Чиа пудинг с облепиховым смузи

Прежде, чем предложить Вам рецепт необычайно вкусного и витаминного смузи, давайте обсудим полезные свойства его основных ингредиентов: Семена чиа – уникальный продукт, являющийся незаменимым источником жизненной силы и энергии. Богатые витаминами и минералами, протеинами, омега-3, -6 кислотами, аминокислотами. Чиа пополняют организм ценными питательными веществами, способствуя его укреплению. Кроме того, что этот продукт очень сытный, он…

Антиоксиданты

Что такое антиоксиданты? Наиболее известные антиоксиданты: аскорбиновая кислота (витамин С), токоферол (витамин Е), ß-каротин (провитамин А) и ликопин (в томатах). К ним также относят полифенолы: флавин и флавоноиды (часто встречаются в овощах), танины (в какао, кофе, чае), антоцианы (в красных ягодах). Антиоксиданты — это вещества, которые защищают клетки нашего организма от внешних и внутренних токсических…

Сыроедческие капкейки с авокадо и малиной

Для приготовления веганских трёхслойных капкейков Вам понадобятся: нижний слой: 5-6 королевских фиников стакан очищенных грецких орехов 3-4 вяленых инжира ст.л.кэроба средний слой: 1 авокадо горсть изюма 2 ст.л. кокосовой пасты верхний слой: пол стакана малины 2 банана ст.л. сиропа из агавы 2 ст.л. кокосовой муки ст.л. кокосового масла Приготовление: воспользуйтесь блендером для соеединения ингредиентов трёх…

Салат с зелёной спаржей, авокадо, кресс-салатом и семенами конопли.

Лето балует нас изобилием овощей и фруктов. Благодаря этим щедрым дарам мы можем в достатке наполнять свой организм витаминами и укреплять тем самым своё здоровье и иммунитет. Давайте приготовим полезный и вкусный салат и посмотрим, какие же витамины и минералы мы получили вместе со всей этой красотой?! Состав салата: руккола кресс-салат спаржа безглютеновая паста красные…

Мороженое из замороженных бананов и лукумы

Мороженое из замороженных бананов и лукумы. Что может быть вкуснее в летний жаркий денёк, чем мороженое. А если оно ещё полезное, натуральное и полностью растительное, то удовольствие ещё больше усиливается! Из замороженных бананов можно приготовить отличное, кремовое мороженое, а дополнять его можно какими угодно вкусами (шоколадное, ягодное, карамельное и т.д.), по Вашему усмотрению. Я предлагаю…

Любимые ягоды для красоты и здоровья

Все мы хорошо знаем о том, что только природа есть истинным образцом гармонии, баланса и красоты. Нам повезло стать частью природы и пользоваться теми её дарами, которые нас окружают. О нас бережно позаботились, создав вокруг богатейший мир. Всё, что только может быть нам нужным находится рядом. Лишь бы нам хватало разума грамотно пользоваться данным, не…

Живая маска из авокадо, спирулины и кокосового масла

Здравый смысл подсказывает всем нам, что необходимо осмысленно подходить к качеству собственного питания, выбирая только полезные и экологически чистые продукты. Тоже самое касается и ухода за нашей кожей. Ведь, то что мы регулярно накладываем на наше лицо и тело проникает и внутрь нашего организма. Поэтому подбирать косметику также нужно натуральную, органическую. А основываясь на определённых…

Чиа пудинг со спирулиной и смородиновым смуси

Семена чиа – уникальный продукт, являющийся незаменимым источником жизненной силы и энергии. Богатые витаминами и минералами, протеинами, омега-3, -6 кислотами, аминокислотами. Чиа пополняют организм ценными питательными веществами, способствуя его укреплению. Кроме того, что этот продукт очень сытный, он легко усваивается, являясь одним из самых полезных пищевых продуктов. Семена Чиа – сила оздоровления и польза для…