Органический сахар из агавы

115.00

Как употреблять:

Органический сахар агавы — это натуральный подсластитель, который имеет низкий гликемический индекс. Он в два раза слаще обычного рафинированног сахара, поэтому его нужно добавлять в десерты и напитки в гораздо меньшем количестве.

Сахар агавы идеален для использования, при приготовлении сладких коктейлей, лимонадов, смузи, выпечки и всевозможных вегетарианских десертов и напитков.

Упаковка — 200г

Категория:

Описание

Органический сахар из агавы

Агава – это растение семейства кактусовых. На сегодняшний день в Мексике насчитывается порядка 300 видов агавы. Произрастает агава также и в других странах Южной Америки. Внешне, листья агавы напоминают листья алоэ. При хорошем уходе агава может достигать гигантских размеров. Традиционно, коренные народы южно-американских племен, собирали сок из агавы и варили его до образования густого сиропа. В зависимости от продолжительности термической обработки, он может быть как прозрачным светло-желтым (чуть светлее, чем свежий цветочный мед), так и темным, «цвета пива».  Растение голубая агава имеет широкое применение, в том числе является основным сырьем для производства текилы, сахара и сиропа агавы. Собирают сок агавы раз в год перед цветением растения.

Польза органического сахара агавы:        

— Это натуральный подсластитель; его сладость несколько выше, чем у сахара, поэтому даже при почти одинаковой с ним калорийности (306 ккал) употребление сиропа более «выгодно». Если заменить агавой весь сахар в рационе, то в целом человек будет потреблять меньше сладкого. Это положительный момент для сладкоежек, желающих похудеть и / или сохранить здоровые зубы.

— Сладковатый вкус обусловлен наличием в продукте не только глюкозы и фруктозы, но и инулина. Это вещество не относится к опасным для фигуры «легким» сахарам, но имеет почти такой же сладкий привкус. На содержание глюкозы в крови инулин влияния практически не оказывает, выводится почками. Он делает сахар агавы безвредной для организма сладостью, которую вполне можно использовать, как сахарозаменитель людям с нарушенной толерантностью к глюкозе и некоторыми формами сахарного диабета.

— Есть наблюдения, что сахар агавы оказывает благоприятное воздействие на состояние кишечника и налаживает его регулярную работу. В этом он чем-то похож на лактулозу, которая тоже может выступать в роли мягкого слабительного. И эта же особенность сильно отличает сахар агавы от остальных сладостей, ведь они, наоборот, вызывают склонность к запорам.

Так что для людей с соответствующими проблемами употребление сиропа агавы – это шанс наладить работу желудочно-кишечного тракта. А для худеющих, о которых уже упоминалось выше и которые являются основными потребителями сахара, это возможность избавиться от «балласта» в кишечнике и предупредить появление запоров при соблюдении высокобелковых диет.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Органический сахар из агавы”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

очиститьОтправить