Органические зёрна сорго

82.00

Безглютеновые очищенные зёрна сорго обладают высокой питательной ценностью. При употреблении полезно воздействуют на деятельность ЖКТ, функции головного мозга, сердца и нервной системы. Обладают защитными и антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения.

Способствует расщеплению жиров, улучшает обменные процессы, стимулирует синтез гормонов, белка, аминокислот и гемоглобина. Положительно сказывается на состоянии костно-мышечной системы. Регулирует уровень сахара, налаживает кислородный обмен на межклеточном уровне. Приносит пользу при проблемах со слизистыми оболочками, кожей, органами пищеварения.

Способ приготовления:

предварительно промыть в проточной воде и желательно замочить на 2-3 часа. Варить около 20 минут (в пропорции с водой 1:2).

Упаковка — 500г

 

Описание

Органические зёрна сорго

Сорго – однолетнее злаковое растение, история которого исчисляется несколькими тысячелетиями. В Индии, Китае и Африке его использовали для изготовления муки, из которой впоследствии пекли лепешки.

У этого растения есть и другое название. В некоторых странах, оно известно как Суданская трава. Его родиной можно считать северо-восточную часть Африки. Выращивать эту культуру стали в VI столетии до нашей эры. В древние времена она была широко распространена по всему африканскому континенту. Его жители и по сей день используют в пищу этот злак. Тем, кто не знает, что такое сорго, наверняка будет интересно, что на территории Европы его стали возделывать только в XV веке, а в Америку его завезли спустя еще два столетия. В Эфиопии и Судане и сейчас культивируют большое количество разновидностей данного растения.

Благодаря высокому содержанию белков и углеводов, сорго считается очень питательным злаком. Присутствующий в нем тиамин способствует улучшению аппетита и нормализации секреции желудка. Регулярное употребление сорго позволяет наладить работу мозга и сердечно-сосудистой системы. В состав этого растения входят мощнейшие антиоксиданты, защищающие организм человека от негативного воздействия внешних факторов. Концентрация присутствующих в сорго полифенольных соединений в двенадцать раз выше, чем в чернике. Благодаря наличию витаминов H и PP, этот злак способствует расщеплению жиров, ускорению обмена веществ. Регулярное потребление сорго стимулирует синтез стероидных гормонов и аминокислот. Данный продукт активизирует процессы обновления костных клеток. Его рекомендуют обязательно включать в рацион людей, у которых диагностирован диабет, поскольку он регулирует концентрацию сахара в крови и стимулирует выработку гемоглобина. Показано сорго при расстройствах нервной системы, кожных заболеваниях и проблемах ЖКТ.

Состав зёрен сорго

Сорго содержит много углеводов – 59,6 г. Остальное занимают белки – 10,6 г, крахмал, клетчатка, жиры, зола, вода. А также присутствуют насыщенные и ненасыщенные кислоты, моно- и дисахариды. Витамины: РР, А, В1, В2, В5, В6, Н, холин. Минеральный состав: фосфор – 298 мг, магний – 127 мг, калий – 247 мг, кальций, натрий, железо, медь, кремний, алюминий и пр. Этот злак по содержанию полифенольных соединений превышает рекорд черники в 12 раз.

 

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Органические зёрна сорго”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

очиститьОтправить